Caramembuat lupis ketan 1. Rendam beras ketan putih selama lebih kurang 1 jam. Angkat dan tiriskan. 2. Siapkan air kapur sirih, campur dengan beras ketan dan garam. Campur rata. 3. Bentuk daun pisang jadi segitiga. Masukkan beras ketan ke dalamnya, isi sampai 3/4 bungkus. Hasilnya agak menggembung. Ikat rapat dengan benang kasur. 4. Padapostingan kali ini saya bakal sharing informasi perihal Resep Lupis Banjar yang Legit dan Nikmat Sederhana, Info ini disatukan dari beragam sumber menjadi mohon maaf terkecuali informasinya kurang lengkap atau kurang tepat. Artikel kali ini juga membicarakan tentang Cara Membuat Lupis Ketan Lontong Yang Simple dan Mudah | 135Street.com, Cara Membuat Lontong Segitiga Dari Read More » Lupismerupakan salah satu makanan tradisional khas Jawa yang sudah ada sejak zaman penjajahan Belanda, makanan ini dibuat dari beras ketan dan biasanya ditaburi dengan parutan kelapa atau dengan gula jawa yang sudah dicairkan ini menjadikan lupis mempunyai rasa yang manis. Cara Membuat Lupis Lontong. Bahan - Bahan : 500 gram beras ketan; 1 HallobundaDivideo kali ini saya mau sharing cara membuat Lupis Ketan menggunakan cetakan lontong. Cukup praktis bunda, saya menggunakan metode CaraMembuat Lupis Lontong Pakai Cetakan : Langkah pertama, potong daun pisang berbentuk seperti cetakan dengan cara menggulungnya. Lalu masukkan daun pisang kedalam cetakan yang sudah disiapkan, dan tutup cetakan beserta daun pisang. Kemudian rendam beras ketan selama kurang lebih 1 jam. Lalu sisihkan, sementara itu rebuslah gula Jawa bersama Sites De Rencontres Totalement Gratuits Pour Seniors. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID d528ffbb-0a33-11ee-b981-6b76696a5079 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. Cara membuat lupis ketan lontong, siapa sih yang tidak mengenal jajanan satu ini? Makanan yang memiliki rasa manis dan bertekstur lengket. Sebagian masyarakat Jawa mengetahui makanan lupis ketan, rasanya yang manis membuat semua orang menyukainya. Cara memasaknya pun juga terbilang gampang, Yuk simak resepnya berikut ini. Apa Itu Lupis Ketan Lontong ? Lupis ketan lontong adalah makanan asli khas Jawa Tengah yang sangat terkenal dengan teksturnya yang lengket, karena lupis ketan memiliki bahan utama beras ketan. Cara membuatnya pun terbilang lama dan sedikit mudah, semuanya tergantung kesabaran si pembuat lupis ketan. Karena berbahan dasar beras ketan, lupis lontong bisa membuatmu cepat kenyat dengan waktu yang cukup lama. Selain itu, parutan kelapa dan saus gula merah yang ditabur di atas lupislontong membuat semua orang yang meilhatnya menjadi ketagihan. Saus gula merah sudah menjadi ciri khas dari lupis lontong, jika tidak ada akan terasa kurang. Cara membuatnya pun terbilang cukup mudah, hanya perlu kesabaran dan kelitian makan lupis ketan akan siap untuk dimakan. Rasanya tidak akan mengecewakan anda, ketika anda membuatnya dengan kesabaran. Berikut adalah sejarah lupis ketan dan resep lupis lontong, yang mudah dan gampang. Baca juga Cara Membuat Lupis Dengan Cetakan Lontong Yang Simple Sejarah Lupis Ketan Lontong Konon katanya, lupis ketan sudah ada sejak zaman penjajahan belanda. Lupis ketan merupakan makanan yang dihidangkan kepada raja – raja terdahulu, dengan menggunakan alas daun pisang. Lupis ketan juga diklaim beberapa daerah di Indonesia, contohnya Jakarta, Lumajang, dan daerah pulau Jawa lainnya. Lupis lontong juga mudah dijumpai diberbagai pasar Jawa, bukan hanya dipasar tapi pedagang keliling dan pedagang kaki lima lupis ketan juga banyak ditemui. Tapi sangat jarang jika berada didaerah Jakarta, karena Jakarta terbilang kota yang modern dan hampir semua makanan Jakarta adalah makanan modern Varian dari lupis lontong pun bermacam – macam, seperti contohnya lupis lontong yang biasanya ditaburi gula Jawa diganti menjadi taburan susu dan dikasih oreo diatasnya. Biasanya yang seperti ini banyak diminati oleh anak kecil dan remaja sekolah, semakin berkembangnya zaman lupis mulai dikenal dengan varian yang baru. Tapi itu tidak mempengaruhi cita rasa lupis yang asli, dengan ciri khas gula Jawa dan dibungkus dengan daun pisang. Berikut adalah cara membuat lupis ketan lontong yang mudah dan anti gagal. Cara Membuat Lupis Ketan Lontong 1. Lupis Lontong Yang Legit Bahan – Bahan 750 gr ketan putih Garam Secukupnya Air Secukupnya Daun pisang Siapkan Cetakan lontong Sediakan Vla kuah 400 gr gula aren Ambil 1/2 St Garam Siapkan 1 lembar daun pandan 1 SM Maizena 500 gr air Cara Membuat Lupis Lontong Yang Legit Langkah pertama, rendam beras ketan semalaman lalu cuci bersih dan tiriskan, siapkan daun pisang untuk melapisi bagian dalam cetakan lupis lontong. Bentuk daun pisang 1 persegi panjang dan 2 bh bentuk lingkaran seukuran dengan tutup lontong. Masukkan 1 lembar daun pisang bentuk lingkaran sebagai alas dan bentuk persegi panjang sebagai pelapis dinding cetakan lupis lontong. Kemudian Isi dengan beras ketan sampai penuh agar lontong padat dan berisi karena ketan bukan beras biasa yang bisa mekar hingga 2x lipat. Lakukan hingga berulang kali sampai habis, kemudian rebus sampai matang. Setelah matang, angkat dan dinginkan. Lalu siapkan bahan vla dan kelapa parut. Kukus kelapa agar kelapa tidak cepat basi. Untuk membuat kuahnya campur semua bahan vla, masak hingga mendidih dan kental setelah itu angkat, dan saring. Bagaimana? Mudah bukan cara membuat lupis ketan lontong yang simple dan anti gagal. Kamu bisa membuatnya sendiri menggunakan bahan – bahan yang mudah dicari diwarung terdekat rumah anda, selamat mencoba dan semoga berhasil. Pada kesempatan kali ini saya akan memberikan tutorial cara membuat lupis lontong. Masi bingung di hari besar atau acara-acara besar mau buat jajanan apa? pastinya ingin menyajikan jajanan-jajanan yang biasa membuat orang-orang yang datang ke acara kita menjadi ketagihan dan merasa kenyang tapi gak mau udahan memakannya…. Ini ada nih jajanan khas Indonesia yang gak bisa di lewatkan rasanya juga gak kalah sama jajanan-jajanan dari negara lain. Selain rasanya yang enak, juga terdapat rasa manis dari hasil rebusan gula jawa yang suda dicairkan, ditambah gurinya kelapa parut yang ditabur di atas jajanan satu ini. Ada dua bentuk lupis lontong yang umum kita temui ada yang berbentuk segitiga atau yang berbentu bulat memanjang seperti lontong. Lupis lontong atau lupis yang berbentuk segitiga dibuat dari beras ketan yang dimasak atau dikukus lalu dibungkus dengan daun pisang. Sejarah Lupis Lontong! Konon kue lupis lontong sudah ada sejak zaman penjajahan Belanda. Kue lupis lontong inipun sangat populer sebagai jajanan khas yang berasal dari Jawa Tengah. Tapi juga sangat populer di banyak kota-kota lain seperti Jakarta, Padang, dan lainnya. Kue lupis lontong ini juga diklaim menjadi penganan asal beberapa daerah, seperti Jakarta, Lumajang, dan pulau-pulau Jawa lainnya. Masyarakat Jawa sangat kompak mengenalnya dengan sebutan lupis lontong. Hingga saat kini,kue lupis lontong masih bertahan eksistensinya bersama dengan jajanan-jajanan basah tradisional lainnya. Asal – Usul Lupis Lontong Di daerah Jawa, kue lupis lontong banyak di tawarkan sebagai jajanan pasar. Yang biasanya di sandingkan dengan jajanan pasar lainnya, jajanan seperti cenil, klepon, dan tiwul. Bentuknya cenderung lebih ke lonjong hampir menyerupai lontong. Kue lupis lontong juga sangat populer di Padang, biasanya di tawarkan dalam bentuk segitiga bukan yang seperti lontong. Banyak ditawar-tawarkan bersama ketupat Padang sebagai menu sarapan pagi. Tapi penyajiannya tidak pernah berubah atau tetap sama menggunakan kelapa parut dan saus gula merah yang sudah ditawar-tawarkan bersama ketupat Padang sebagai menu sarapan pagi. Tapi penyajiannya tidak pernah berubah atau tetap sama menggunakan kelapa parut dan saus gula merah yang sudah dicairkan. Jika anda merasa sedikit bosan dengan toping-toping yang itu-itu aja, sekarang banyak ditemui kue lupis lontong dengan toping-toping yang terbaru. Ingin Lebih Mudah Gunakan Mesin Parut Kelapa Cara-cara membuat jajnan lupis lontong yang enak, manis dan gurih ini sebetulnya mudah-medah gampang, tetapi dibutuhkan waktu yang lama dengan keuletan dan kesabaran bagi siapa saja yang sedang mencoba membuatnya. Hal ini dikarenakan proses membuatnya akan memamakan waktu yang sangat dan membutuhkan waktu hingga berjam-jam. Jangan galau bimbang ataupun khawatir, walaupun prosesnya memakan waktu yang sangat lama, jerih payah bagi siapa saja yang encoba membuatnya akan terbayarkan dengan enaknya jajanan kue lupis lontong yang enak, manis, dan legit ini atau kue tradisional yang satu ini. Anda ngin mencoba membuatnya bareng keluarga, kerabat, teman-teman atau sendiri? Mari ikuti langkah-langkah membuatnya di bawah ini, ya!!!! Bahan – Bahan 3 liter beras ketanatau lebih juga bisa,sesuai kebutuhan atau banyak sedikitnya kue lupis lontong yang mau anda olah. Daun pisang sesuai kebutuhan, banyak sedikitnya tergantung banyak sedikitnya beras ketan yang mau anda buat menjadi lupis lontong. Disarankan memilih daun yang lebar dan panjang agar lebih mudah melipatnya dan carilah daun yang tidak terlalu muda atau yang terlalu tua. Garam secukupnya sesuai dengan kebutuan atau sesuai banyak sedikitnya ketan yang mau anda olah. 1,5 kg gula merah sesuai dengan kebutuhan atau sesuai banyak sedikitnya ketan yang mau anda olah. 1,5 kelapa parut bersihsesuaikan dengan kebutuhan atau banyak sedikitnya ketan yang mau anda olah. Alat – Alatnya Tali raffia sesuai kebutuhan dan banyak sedikitnya ketan yang mau anda buat menjadi lupis lontong. Alat cetak bisa bambu ukuran sedang atau alat lain agar membuat bentuk lontong atau alat cetak yang sudah ada di rumah anda, tapi usahakan yang berbentuk seperti lontong Cara Membuat Air Gula Siapkan kukusan nasi kecil atau alat-alat lainnya yang ada didalam dapur anda atau disekitar anda. Masukkan 1,5 kg gula merah dan air secukupnya hingga gula terendam semuabanyak sedikitnya gula tergantung banyak sedikitnya beras ketan yang mau anda olah. Lalu masak gula merah sekitar 1,5 jam hingga gula menjadi memuruh dengan volume api besar. Dan usahakan jangan lupa untuk terus mengaduk gula agar tidak menjadi atau berubah kental. Setelah gula sudah memuruh keseluruhan , langsung angkat lalu dan dinginkan di depan kipas angin. Cara Membuat Taburan Kelapa Pastikan kelapa sudah diparut dengan halus dan bersih. Jika sudah diparut, langsung tuangkan parutan kelapa pada saringan besek. Lanjut dengan memanaskan air di langseng. Lanjut taruh parutan kelapa pada langseng memakai saringan. Lanjut dengan mengukus selama 1,5 jam. Setelah itu langsung angkat dan dinginkan di depan kipas angin. Cara Membuat Lupis Lontong Rendam ketan selama 7-9 jam. Kamu juga bisa melakukannya atau mengerjakannya di malam hari agar saat pagi kamu bisa langsung membuatnya. Setelah direndam selama 7-9 jam, lalu tiriskan sekitar 2,5 jam. Selama menunggu, kamu juga sebaiknya langsung menjemur daunnya lalu potong sesuai ukuran dan keingan anda. Lalu kamu masukkan ketan ke dalam baskom besar lalu kamu taburkan garam secukupnya ke setiap sudut ketan. Usahakan aduk hingga garam tercampur rata. Lalu ambil daun yang sudah dipotong sesuai ukuran. Bentuklah daun mengikuti bambu dengan menggulungnya. Lalu ikat bagian tengah terlebih dahulu dengan tali agar tidak mudah terlepas dan usahakan sisakan ujung tali raffia. Apabila sudah terikat dengan tali rafia, lepaskan bambu dari daun. Lalu lipat daun bagian bawah agar saat memasukkan beras ketan tidak keluar dari bagian dalam daun. Lalu masukkan ketan hingga penuh atau hingga tidak ada lagi ruang daun yang terisi. Usahakan saat memasukkan ketan ke dalam daun disarankan tidak terlalu padat karena akan menyebabkan kekerasan dan bantet pada jajanan kue lupis lontong satu ini. Lalu lipat kembali daun bagian atas untuk menutupi bagian atas. Setelah itu lanjut ikat gulungan daun dengan tali raffia , usahakan di mulai bagian bawah lalu ke atas dan diikat lagi. Dan lakukan kembali dengan melingkari gulungan daun ketan tersebut. Dan ujung tali rafia yang tersisa pada ikatan bagian tengah berguna untuk mengunci ikatan lupis lontong. Agar gulungan lupis tidak akan terbuka jika kamu menguncinya pada ikatan tersebut. Lanjutkan dengan ikatkan ujung tali rafia yang tersisa. Lakukan hal-hal yang sama pada ketan berikutnya. Jika semua langkah-langkah sudah selesai, usahakan langsung siapkan kukusan nasi besar dan masukkan gulungan ketan ke dalamnya. Lalu tambahkan air sampai memenuhi kukusan nasi besar sampai kue lupis lontong nya mengambang. Rebus kue lupis lontong di kompor dengan api besar selama 7-9 jam. Apabila sudah selesai, kue lupis lontong yang enak, manis, legit dan gurih siap disantap dengan gula dan kelapa secara bersama-sama. Baca Juga resep lontong sayur labu siam dan manfaat mengomsumsi jus labu siam Cara Membuat Lupis Ketan Segitiga Bahan untuk saus kinca 250 gram gula merah, sisir dengan halus 2 lembar daun pandan, ikat menjadi bentuk simpul 135 ml air dan 1/5 sdt garam Bahan untuk lupis ketan 15 buah 500 gram beras ketan putih 1 1/5 sdt air kapur sirih 2 sdt garam Daun pisang secukupnya dan benang kasur untuk membungkus lupis Bahan untuk kelapa parut 300 gram kelapa parut kasar 2 lembar daun pandan, ikatkan menjadi bentuk simpul 1/5 sdt garam Cara Membuat Lupis Segitiga Rendam semua beras ketan putih selama lebih kurang 1/5 jam. Lalu angkat dan tiriskan. Lanjut untuk menyiapkan air kapur sirih, campur secukupnya dengan beras ketan dan garam. Campurkan dengan rata. Bentuk daun pisang jadi seperti bentuk segitiga. Lanjut untu memasukkan beras ketan ke dalamnya, isi sampai 3/5 bungkus. Hingga hasilnya agak menggembung. Ikat dengan rapat dengan benang kasur. Isi panci dengan air secukupnya, rebus air sampai mendidih. Masukkan bungkusan-bungkuusan lupis. Rebus sampai terasa sudahmenjadi matang, sekitar 3,6 jam. Sementara sambil menunggu lupis matang. Lanjut untuk bikin saus kinca. Sediakan panci campur dengan gula merah, daun pandan, air, dan garam. Masak hingga menjadi kental, aduk secara berkala. Untuk kelapa parut lanjut untuk mencampur kelapa parut, daun pandan, dan garam. Kukus selama 16 menit di atas api yang sedang. Lalu angkat lupis ketan. Biarkan lupis agak dingin. Buka bungkus lupis ketan, lanjut ditata di atas piring. Taburi kelapa parut dan siram saus kinca sesuai selera. Mudah, bukan??? Kamu bisa menyajikan jajanan kue lupis yang enak, manis, legit dan gurih ini saat berkumpul di acara besar. Keluarga dan teman-teman kantormu pasti akan menyukainya!!! Cara Membuat Lupis Lontong Menjadi Lebih Awet Dan Tahan Lama Jika Anda ingin memesan atau membuat lupis lontong dalam jumlah banyak, anda tentunya khawatir jika dibuat beberapa hari sebelumnya maka lupis lontong akan basi. Berikut tips agar lupis lontong awet! Supaya ketan untuk kue lupis lontong bisa awet, masak lah ketan dengan teknik mengukus beras ketan hingga setengah tanak. Sementara itu, anda dapat melanjutkan dengan merebus gula jawa hingga menjadi memuruh. Lanjut campurkan ketan dengan campuran sedikit gula. Lalu aduk dan diamkan. Lanjut membungkus ketan dengan daubn pisang yang sudah di bentuk-bentuk sesuai ukuran. Langsung kukus selama 35 menit , hingga ketan menjadi benar-benar tanak. Jika ketan sudan tanak, angkat lalu masukan ke dalam frizer atau kulkas. Bersamaan dengan parutan kelapa. Atau saat waktu ingin memakan lupis lontong baru menyiapkan atau memarut kelapa dan merebus gula jawa nya. Cara ini akan membuat keawetan lupis lontong hingga 2-3 hari. Sebelum akan disajikan, usahakan untuk mengukus terlebih dahulu lupis lontong hingga hangat seluruhnya. Lanjut merebus gula jawa hingga menjadi mencair atau sudah menjadi memuruh. Setelah itu, ambil 1 buah kelapa yang tidak terlalu tua atau yang tidak terlalu muda lansung parut menjadi halus Siapkan tempat dan lalu ambil lupis lotong sajikan ditempat yang sudah disediakan, lalu ambil air gula tuangkan diatas nya dan ambil parutan kelapa taburkan diatas lupis lontong. Lupis lontong siap disajikan. Beras ketan yang digunakan untuk membuat lupis dikenal dengan teksturnya yang lembut dan lebih lengket. Ketan biasanya tidak dimakan sendiri, beras ketan kerap disajikan sebagai bagian dari hidangan gurih dengan daging dan sayuran atau dipermanis dan disajikan sebagai hidangan penutup atau makanan. Beras ketan mengandung jumlah lemak yang sangat rendah. Satu setengah cangkir beras ketan saja menyediakan kurang dari 2 gram protein dan kurang dari seperempat gram lemak kita. Lemak yang berlebihan dikaitkan dengan peningkatan risiko penyakit jantung, stroke, dan kolesterol. Tanpa lemak maupun kolesterol, jenis beras ketan ini adalah pilihan bagus bagi mereka yang memiliki kondisi jantung, tekanan darah tinggi, atau mereka yang berjuang melawan obesitas. 3. Mengkuatkan Tulang Kita Meski beras ketan tidak sebanyak beras merah atau gandum, beras ketan juga kaya nutrisi sehat bagi tubuh kita. Dalam satu porsi beras ketan bisa mengandung 2 miligram kalsium, 4 miligram magnesium, 0,2 miligram besi, 7 miligram fosfor dan 9 miligram kalium. Nutrisi ini sangat baik untuk kesehatan dan pertumbuhan tulang kita. Mengomsumsi beras ketan dapat membantu membangun tulang kuat dan mencegah osteoporosis. Kekurangan kalsium yang dikaitkan dengan kerapuhan gigi, katarak, perubahan di otak, dan osteoporosis yang menyebabkan tulang menjadi rapuh. Untuk apa jauh-jauh ke negara orang untuk mencoba makanan-makanan yang terbaru yang jelas bukan khas dari negara Indonesia . Selain itu pastinya kita harus mengelurkan biaya yang besar untuk ongkos perjalanan, ongkos kendaraan, bayar tempat penginapan dan lainya. Lebih baik kita scrol-scrol tempat-tempat atau warung-warung yang menyediakan jajanan-jajanan khas Indonesia, yang salah satunya adalah “Kue Lupis Lontong”. Selain tempatnya yang masi bisa di jangkau dengan waktu yang tidak begitu lama harganya juga pasti pas banget sama bajet kita. Apa lagi sekarang banyak keluar varian-varian terbaru dari jajanan Indonesia, gak bakal rugi deh kalau kita kunjungi. Jangan pernah ragu dengan jajanan khas Indonesia!!! selain mempunyai rasa yang unik jajanan khas Indonesia banyak pilihan rasanya bentuknya yang beragam dan jarang banget ditemui dinegara-negara lain. Cintai jajanan yang sudah ada di negara Indonesia tercinta ini, kalau soal rasa gak kalah saing kok sama jajanan-jajanan yang ada di negara tetangga, soal kesehatan jajanan-jajanan yang ada di negara kita dijamin menggunakan bahan-bahan yang bermutu, dan disetiap jajanan yang ada di negara kita pasti memiliki resep-resep tertentu yang gak bakal ada dan bisa dimiliki dari ngara lain. Jakarta Lupis merupakan salah satu kue basah tradisional yang saat ini sedikit sulit ditemukan. Kue ini dijual di pasar-pasar tradisional. Lupis terbuat dari ketan yang kemudian dibungkus dengan daun pisang. Lupis biasanya disajikan bersama cenil, klepon, dan jajanan pasar lain dengan taburan kelapa parut dan saus gula merah. Karena sudah mulai sulit menemukan lupis, Anda dapat membuatnya sendiri di rumah untuk mengobati rasa kangen menyantap makanan tradisional ini. 6 Potret Kue Kering Bikinan Netizen Ini Hasil Akhirnya Bikin Tepuk Jidat 7 Cara Membuat Opor Ayam Sederhana, Pahami Filosofinya 7 Cara Membuat Klepon Aneka Rasa, Jajanan Tradisional yang Enak dan Kenyal Baca juga Manfaat Kalori Kental Manis yang Bikin Camilan Lezat Fakta Sebenarnya Susu Kental Manis, Jangan Salah Kaprah Susu Kental Manis, Ketahui Sejarah & Manfaatnya Kue basah tradisional ini memiliki rasa manis dan tekstur yang kenyal. Bahan utama membuat lupis adalah beras ketan, santan, air kapur sirih, garam, dan daun pisang. Selain itu bentuknya juga beragam, ada yang lonjong seperti lontong maupun segitiga. Untuk lebih lengkap mengenai cara membuat lupis, berikut penjelasannya yang telah dirangkum oleh dari berbagai sumber, Jum’at 30/4/2021.1. Lupis KelapaKue lupis segitiga. Foto - 250 gr beras ketan, cuci bersih rendam 1-2 jam - Sejumput garam - Air secukupnya untuk merendam - Daun pandan - Daun pisang lebar 8 cm - Tusuk gigi - Kelapa parut 1. Tiriskan beras ketan, kemudian isikan 1 sdm ke dalam daun pisang yang sudah dilipat segitiga, sematkan dengan tusuk gigi, lakukan hingga habis. 2. Didihkan air bersama garam dan daun pandan, kira-kira hingga lupis tercelup air semua. 3. Masukkan lupis ke dalam air yang sudah mendidih, masak selama 5 menit. Kemudian matikan apinya, biarkan tetap tertutup jangan dibuka selama 30 menit. 4. Setelah itu, masak lagi selama 7 menit. Kemudian matikan apinya, biarkan tetap terendam dan tertutup rapat selama 30 menit, baru ditiriskan, biarkan hingga dingin. 5. Setelah dingin, gulingkan ke parutan kelapa, sajikan dengan saus gula merah. Baca juga Perhatikan Kalori Kental Manis, Baca Dulu Sebelum Sharing Manfaat Susu Kental Manis Frisian Flag Gold, Apa Saja? Olahan Susu Kental Manis Frisian Flag Gold untuk Awali Aktivitas Harianmu 2. Lupis Ketan PandanBahan Lupis - 250 gram beras ketan - 200 ml air - 2 sdm endapan jus pandan - 2 sdm santan kental - 100 gram kelapa parut - Sejumput garam - Air secukupnya untuk merebus - Daun pisang secukupnya - Tusuk gigi secukupnya Bahan Saus Gula Merah - 100 gram gula merah - 100 ml air - 1 lembar daun pandan - 2 sdm larutan maizena - Sejumput garam Cara membuat saus 1. Sisir halus gula merah, potong kecil daun pandan. 2. Kemudian masak bersama air hingga gula merah larut lalu saring. 3. Masak kembali air gula merah hingga mendidih, tambahkan larutan maizena masak hingga mengental. Cara membuat lupis 1. Cuci beras ketan, lalu rendam selama 2 jam. 2. Kukus kelapa parut selama 15 menit lalu beri garam aduk rata, sisihkan. 2. Dalam pan masukkan beras, 200ml air, santan kental dan endapan jus pandan aduk rata lalu masak/aron hingga air menyusut. 3. Ambil daun pisang kemudian bentuk segitiga. 4. Ambil 1 sdm munjung beras ketan, kemudian bungkus dengan daun pisang membentuk segitiga lalu sematkan dengan tusuk gigi. 5. Rebus beras ketan selama 10 menit dihitung mulai air mendidih kemudian diamkan selama 30 menit dalam panci tutup rapat. 6. Rebus kembali selama 10 menit lalu diamkan kembali 30 menit. 7. Kemudian angkat dan tiriskan. 8. Setelah lupis matang balurkan dengan kelapa muda kukus siram dengan saus gula merah. Baca juga Susu Kental Manis Frisian Flag Gold Lezatkan Sarapan Harian Fakta Susu Kental Manis yang Sering Jadi Menu Sarapan Sehat 5 Kreasi Susu Kental Manis Frisian Flag untuk Sarapan Pagi 3. Lupis Ketan BumbungBahan - 500 gr beras ketan putih - Gula merah - Kelapa parut - Air Cara membuat 1. Cuci bersih beras ketan putih, lalu rendam selama 3-4 jam, supaya lebih cepat empuk. Lalu tiriskan. 2. Potong daun pisang, isi selongsong cetakan dan bulatan tutupnya dengan daun pisang. 3. Lalu isi dengan beras ketan putih, sambil diketuk-ketuk supaya agak padat, isi hingga 3/4 cetakan. Kunci rapat cetakan supaya tidak terlepas ketika direbus. 4. Susun di panci isi air, hingga terendam. 5. Rebus selama kurang lebih 3 jam. Atau hingga matang. 6. Angkat dan tiriskan. 7. Buat saus gula merah 3 batok gula merah rebus dengan 100 ml air hingga larut. 8. Potong-potong lupis dan tabur dengan kelapa parut yang sudah dikukus dan siram dengan saus gula Lupis Bunga Telangilustrasi bunga telang. /pexelsBahan - 500 gr beras ketan - 1 genggam bunga telang, rendam dengan air hangat sampai warnanya keluar. - 1/2 buah kelapa, parut lalu kukus - 300 gr gula merah - 150 ml air - Daun pisang secukupnya Cara membuat 1. Cuci bersih beras ketan lalu rendam dalam air bunga telang kurang lebih 8 jam. 2. Potong lalu isi selongsongan cetakan dan bulatan tutupnya dengan daun pisang. 3. Isi selongsongan cetakan dengan beras ketan sampai 3/4 penuh, jangan lupa untuk menghentak-hentakan cetakan, agar hasilnya padat. Tutup dan kunci rapat cetakan agar tidak terlepas saat direbus nantinya. 4. Susun dalam panci lalu isi panci dengan air, sampai cetakan terendam. 5. Rebus selama kurang lebih 3-4jam atau sampai matang. Angkat dan tiriskan. 6. Masak gula merah dengan air, hingga gula larut dan kental. 7. Potong lupis lalu taburi dengan kelapa dan siram dengan saus gula Lupis Ketan HitamBahan - 500 gr beras ketan hitam - Daun pisang secukupnya - Kapur sirih secukupnya - Garam secukupnya - Kelapa muda parut secukupnya, beri garam, dan kukus sebentar saja, sisihkan. - 250 gr gula merah - 2 lembar daun pandan ikat simpul - Air secukupnya untuk melarutkan saus gula merahnya Cara membuat saus gula 1. Masak gula merah, daun pandan sampai kental dan beri sedikit air secukupnya. 2. Setelah agak kental saring dan sisihkan. Cara membuat lupis 1. Rendam beras ketan hitam selama kurang lebih 1 jam. 2. Setelah 1 jam saring dan siap untuk dimasukkan ke daun yang sudah dibentuk segitiga, lalu ikat pakai tali atau tusuk pakai tusukan gigi. 3. Lakukan sampai habis, sisihkan. 4. Masak air 3/4 bagian dari panci, masukan kapur sirih. 5. Setelah air sudah mendidih masukan satu per satu lupis tersebut, masak sampai matang. 6. Setelah matang dinginkan, jika ingin disajikan lupis tersebut tinggal gulingkan saja pada kelapa parut. 7. Lupis siap disajikan dengan saus gula Lupis Hijau PandanLupis ketan sumber wikipediaBahan - 500 gr ketan - 1 sdt garam - Secukupnya endapan/pasta pandan - Secukupnya air untuk merendam ketan - Daun pisang untuk membungkus - Kelapa parut kukus, beri garam & pandan Bahan saus gula merah - 300 gr gula merah - 50-100 ml air - 2 lembar pandan - Secukupnya larutan maizena/sagu Cara membuat saus gula merah 1. Masak gula merah, air, dan pandan sampai gula larut dan mendidih. 2. Masukkan larutan maizena/sagu sambil diaduk sampai mengental. Angkat. Cara membuat lupis 1. Campur air, garam dan endapan/pasta pandan. Tuang ke wadah berisi ketan, rendam sekitar 1-2 jam. Siap dibungkus daun pisang membungkusnya harus benar benar rapat tanpa celah dan dipadatkan, sematkan dengan 1-2 buah tusuk gigi. 2. Masukkan ke panci presto berisi air mendidih. Didihkan kembali, tutup panci presto dan masak sekitar 1 jam. 3. Setelah matang dan dingin, buka bungkusan daun. Tabur kelapa parut dan siram saus gula merah. Baca juga Fakta Menarik Kental Manis, Pelengkap Jajanan Nusantara Kalori Kental Manis untuk Pelengkap Es yang Segar Sejarah Susu Kental Manis, dari Penemuan hingga Asupan Bernutrisi Fakta Unik Susu Kental Manis, Bikin Sarapan Pagi Makin Sedap Mengenal Susu Kental Manis yang Sering Dikonsumsi Sehari-hari Fun Fact Susu Kental Manis, Sekarang Jadi Menu Sarapan Favorit Manfaat Ngemil Bagi Tubuh, Kental Manis Bikin Makin Nikmat Kenali Kalori Kental Manis dan Manfaatkan Kandungan Baiknya Ditambah Susu Kental Manis, Level Up 3 Sarapan Viral Ini * Fakta atau Hoaks? Untuk mengetahui kebenaran informasi yang beredar, silakan WhatsApp ke nomor Cek Fakta 0811 9787 670 hanya dengan ketik kata kunci yang diinginkan. Ilustrasi ketan lupis - Cara membuat lupis biasanya direbus selama sekitar 4 jam. Namun, kalau mau cepat coba resep lupis ketan kukus berikut. Proses mengaron dan mengukus kira-kira 1 jam saja. Selain itu, pada resep berikut tanpa menggunakan air kapur sirih. Cukup rendam beras ketan dengan air "Kue-Kue Indonesia ala Dona's Delight" oleh Riyas Irmadona terbitan Gramedia Pustaka Utama membagikan cara membuat lupis ketan hitam seperti berikut. Baca juga Resep Lupis Ketan Putih, Bisa Pakai Cetakan Lontong Resep lupis ketan hitam Bahan 250 gram beras ketan hitam 125 gram beras ketan putih 450 ml santan Garam secukupnya Daun pandan, simpulkan Baca juga Resep Lupis Segitiga, Camilan Tradisiona dengan Teknik Masak Rebus Cara membuat lupis ketan hitam 1. Cuci dan rendam kedua macam beras beberapa jam. Buang airnya. Tambahkan santan, garam, dan daun pandan. Rebus atau aron beras ketan layaknya masak nasi. 2. Ambil daun pisang, bentuk segitiga. Masukkan aronan beras ketan. 3. Siapkan panci kukusan. Kukus lupis sampai matang selama 35-40 menit. Angkat. Sajikan lupis ketan hitam dengan saus kinca gula merah dan kelapa parut. Baca juga Resep Cenil Legit, Jajanan Tradisional Teman Makan Lupis Buku "Kue-Kue Indonesia ala Dona's Delight" oleh Riyas Irmadona terbitan Gramedia Pustaka Utama dapat dibeli online di Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Mari bergabung di Grup Telegram " News Update", caranya klik link kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel. Tag Resep Lupis Ketan Putih, Bisa Pakai Cetakan Lontong Resep Lupis Segitiga, Camilan Tradisiona dengan Teknik Masak Rebus Resep Cenil Legit, Jajanan Tradisional Teman Makan Lupis 5 Tempat Kuliner di Yogyakarta yang Viral di TikTok, Ada Lupis Mbah Satinem 7 Tempat Camilan Tradisional Khas Yogyakarta, Ada Lupis dan Kipo Rekomendasi untuk anda Powered by Jixie mencari berita yang dekat dengan preferensi dan pilihan Anda. Kumpulan berita tersebut disajikan sebagai berita pilihan yang lebih sesuai dengan minat Anda. Terkini Lainnya

cara membuat lupis lontong